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今天要跟大家介紹的是濃厚湯頭的豚骨醬油拉麵,吃過日本拉麵的朋友們肯定知道,日本的口味偏鹹偏重

更別說這種黏稠稠的湯頭,口感就像是比較水的麻醬麵一樣濃稠。剛開始吃可能不習慣,但久了就會突然

又很想吃,但一開始就挑戰無鐵炮或天下一品之類的對某些人可能太強烈,所以推薦先從相較起來較為溫

合的這間 麵屋むらた 開始。

 

店內座位不多空間比較小,坐個十個人就差不多客滿了,進到店內一樣是用食券機的方式點餐

湯頭的話就只有兩種

豚骨しょうゆ 豚骨醬油
煮干し    這個我不知道中文是什麼 反正是一種魚湯

也有 つけ麺 沾麵 可以選擇,

單點的部分也有 白飯 海苔 蛋  炸雞 之類的可以自己追加

 

買完食券之後做到位置上店員確認你的餐點的時候

會問你麵的

硬度

濃度

蔥量

如果日文聽不懂的話好像有也有提供單子可以選填

 

我目前去了兩次都是遇到日文還不錯的越南妹妹

用日文接客毫不含糊但就是發音太可愛洩了底

 

3/29 五月天20周年慶

麵屋むらた也3周年慶

3/29 3/30 這兩天就是追加配料全部加上去不用錢

3/31 是追加物免費 或是 免費加麵

來不及的朋友也不用傷心

也有優惠券可以拿

活動一直到4月底唷

 

海苔是有味道的那種讓整個湯頭不會那麼膩

叉燒也是肥瘦各半

跟湯頭相對起來算是比較清爽的口感

 

價錢也還算便宜

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店家位置就在JR鶴橋站走出來左轉一分鐘就會到囉

 

 

 

 


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Tigger的日本生活:不說中文的日子

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